第79章
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第79章
“你給的制作火鍋底料的清單昨日被安兒看到了,我說是好吃的,他就急急忙叫他母親幫忙給做出來。”
溫雯腦子裏自動浮現出來等火鍋真的做好之後謝為安試過之後被辣的滿頭大汗的模樣,沒忍住笑了。
看見她笑出聲的樣子,謝之臨想起自己第一次吃辣鍋時候的感覺,臉上帶上了些不自然的紅暈。
“是在大廚房做的,你要去看看嗎?”謝之臨想了想,開口說道,“剛才你聞到的味道估計是我院子裏的小廚房也在做,往日小廚房的味道不會傳過來的,但估計是你這個辣鍋底料太過於霸道,味道才飄了過來。”
頓了頓,他又解釋道:“小廚房可能有些擠,還是去大廚房吧。”
“可以嗎,那你等我回去換下衣服。”溫雯說完之後很快就回去換了衣服又回到了謝之臨的書房。
倆人循著香味一路往前,路上溫雯想起自己還沒到貨的香料,問到:“清單上的那些東西你們都有嗎?我還特意把需要的香料都買了一遍,不過還沒到貨我就沒拿給你們。”
“這個我確實不是很清楚,等會兒可以問一下大嫂。”
溫雯點了點頭,跟著繼續往前走,不知道謝府的人說了什麽,溫雯感覺這次謝府上下的人都已經知道了自己,一路上遇到的丫鬟和小廝都會行禮然後說溫小姐好。
溫雯有些好奇地看著謝之臨,謝之臨笑著開口,“現在暫時對府內人說的你是祖母那方的遠房親戚。”
在謝府內行走就算不和他們說也會自己先猜測,還不如隨意找個身份說呢,溫雯表示接受。
穿過長廊又走了一段路,終於到了大廚房,站在大廚房外面院子裏的謝為安一看到溫雯就連忙跑了過來,“溫姐姐好,我在監工呢,三叔說這是好吃的,等做好我要第一時間就吃上。”
謝為安鼻尖紅紅的,一看就是被嗆到之後揉了的,溫雯看著他有些含淚的眼睛,連忙把他帶出了院子。
“安安,你覺得嗆就先回去好嗎,不然在這裏你會受不了的。”溫雯輕言細語對著他說著話,謝為安聽完之後很聽話地點了點頭,“姐姐,那你和我一起回我的院子,我帶你逛。”
“你不是想吃這個聞起來香又嗆的東西嗎,姐姐得幫你看著呀,你回去睡個覺,晚上說不定就可以吃了哦。”
看見謝為安乖巧地點點頭,謝之臨叫了照顧他的婆子把他給帶了回去。
等看到謝為安的身影逐漸消失,溫雯才又和謝之臨一起又進了大廚房所在的院子。
謝之臨應該不太能吃辣,溫雯想起上次他被辣的樣子,站在大廚房門口止了步,“要不然你還是別進去了,我自己進去稍稍看看就出來了。”
本以為謝之臨會答應,但是他只是搖了搖頭,什麽都沒說地看著她,拗不過他執著的目光,溫雯讓出位置和他一起進了大廚房。
大廚房內此時站著幾個守著鍋的廚子,還有些打下手的人,他們臉上都戴著一塊米白色的粗布,粗白布遮著他們的口鼻,好像想要以此來遮住嗆人的味道。
溫雯隔著他們只見露出的縫隙往鍋裏看了看,火紅的湯底在鍋裏翻滾著,一陣又一陣的香氣撲面而來,聞起來倒是和火鍋店的味道差不多。
一旁在收拾著廚房的婆子倒是第一個看見他們的,連忙起身行禮,聽見聲音之後,圍在鍋邊的廚子立馬轉身,看見他們之後也跟著行禮。
“之前那張單子裏面的所有材料都有嗎?這裏面都齊了?”謝之臨看了看鍋裏又看向廚子。
“有些香料和裏面的豆瓣醬我們這裏沒有,就只用了莊子上新收上來的辣椒替代。”
溫雯聽到這這裏突然想起自己忘記告訴他們應該怎麽制作豆瓣醬了,她挨近謝之臨小聲說:“這些東西等下你叫他們記下來,我回去準備一下給你送來,豆瓣醬的做法等會兒我也打印出來也告訴你們。”
看著謝之臨叫人來記完之後,溫雯把記下來的紙放好走了出去,“不然我們今晚就試試這個鍋底的味道?我等會兒回去順便把該準備的準備了,再買些食材過來。”
謝之臨看著她疾步的樣子,點頭稱好。
倆人剛去一會兒,身上就沾上了不少的火鍋味,此時就連謝之臨的書房都帶著些輕微的火鍋底料香味,雖然味道很不錯,但是搭配著謝之臨這滿屋的書,溫雯心裏有些心虛,“等下我回去了你就把你房間開開窗,消消這個味道哦,等下我怕把你的書都沾上了味道。”
“不會的,需要我和你一起去回去嗎?”謝之臨略有些關切地看著她,溫雯搖了搖頭。
看著她從畫裏逐漸遠去的身影,謝之臨看向了放在了書櫃最頂層的小錦盒,今日或許是個好日子。
趁著出門忙事情之前還有段空閑的時間,謝之臨按照自己記憶裏溫雯那邊吃火鍋的模樣,特意把樣子描述給了謝義,讓他下去安排。
城外試驗的種植的土地已經迎來了一波又一波的收成,謝之臨看著他們按照書上說的那樣把可以稍微可以儲存長些時間的作物都做好處理放入國倉,又派人把不耐放的逐批流入市場。
謝之臨回到府上時,溫雯那邊還沒有消息,他看了看謝義布置好的東西,滿意地點了點頭,想起那個小錦盒,他一向沈穩的臉上帶了些緊張,又轉身出了門。
溫雯回到家就開始尋找豆瓣醬的制作過程,最後翻了好幾個點擊量高的視頻,總結出了一個最佳的制作方案,她打印下來再之後很仔細地揣到了上次買的荷包裏。
就算今天讓他們現做豆瓣醬也來不及了,溫雯立馬在網上超市下單了一大桶的豆瓣醬又把缺的香料給補齊,她試探性地看了看鍋具,居然有鴛鴦鍋,她想著也許有人不能吃辣,特意下單了好幾口鴛鴦鍋。
火鍋的食材出去購買太過於麻煩,買回來還必須得再處理一次,溫雯不想這麽麻煩,她直接找了一家可外賣的火鍋店,把所有的菜品都點了好幾份。
溫雯守著把所有東西就接收完又從門口拖到客廳,確保冰箱裏凍著之前買的飲料之後整個人躺在了沙發上,困意襲來,溫雯迷迷糊糊地就睡在了沙發上。
一覺醒來已經快到五點了,溫雯連忙起身,把放在房間裏的筐子拿了出來,又把買的東西和冰箱裏的凍飲全部都放了進去,溫雯仔細看了看沒有什麽遺失,這才邁步進了筐子。
謝之臨的書房沒人,剛才傳過來的東西堆了滿地,溫雯簡單收拾了一下就拎著豆瓣桶和香料按照記憶裏的路出了門。
本以為自己會拎著這麽重的東西一路走到大廚房,沒想到剛出門,守在院子裏的一個穿著黑衣的人突然幾步走到了她的面前。
“溫小姐,您要去哪兒,我幫您拿這些東西?”眼前這個娃娃臉雖然和謝義穿著差不多的衣服,但是氣質卻完全不一樣。
溫雯疑惑地看著他帶笑的臉。
像是看到她臉上太過於明顯的不解,娃娃臉這才恍然大悟地開口,“對不住溫小姐忘了說,我是謝爾,三爺囑咐我見到您帶您去正廳,他現在有些事在外。”
他的話剛說完,走進院子的茉莉就迎了上來,“夫人讓我來的,你帶小姐不方便,我帶小姐去。”
娃娃臉的臉上有些不服氣,但看見溫雯點頭之後還是跟著點了點頭,垂頭喪氣地拎著豆瓣醬和香料走到她們身後。
“茉莉,大廚房那邊現在還在熬火鍋底料嗎?”
“現在沒有了,但下午一直小火熬了很久。”
“夫人那邊聽說您晚上叫大家吃這個,已經派人和三爺安排的人一起布置好了吃飯的地方,不過聽說這料裏面還缺些東西,夫人下午一直叫人在各處找。”
溫雯點了點頭表示知道了,到了大廚房之後她看向身後的謝爾說道:“謝爾,你把這些東西都給大廚們,讓他們按照之前的配料表加進去。”
看見大廚接過東西又開始熬料,溫雯帶著他們走出大廚房,“茉莉,謝夫人在哪裏呢,你能帶我去問候一下嗎?”
“夫人現在估計是在膳廳看著他們布置,小姐那我帶您過去?”
膳廳裏,謝母正在指揮著他們搬動花盆,突然就看見了從遠處走來的溫雯,她連忙走了上去,“雯雯又漂亮啦,怎麽這麽早就來啦,要不讓茉莉帶你去別處逛逛?這裏還沒完全布置好,等下怕有灰沾你身上。”
溫雯打過招呼之後笑著抱了抱謝母,“伯母沒事的,我就在這裏幫幫您。”
膳廳裏擺了兩張大圓桌,圓桌中間有四處正方體的缺口,溫雯有些好奇地上前看了看,這個缺口處被包裹了一層鐵皮,深度大概有五厘米左右。
身後謝母的聲音傳來,“這是臨哥兒吩咐的,下午特意打的,我也不知道他要幹什麽。”
正在她思索的時候,門口的謝義帶著一個類似鼎的東西走了進來,這個東西剛好有四個短腳,短腳上方連接著一個有些深的圓盆,還挺大。
雖然看著有些不像,但是溫雯只能想到這也許是謝之臨做的鍋,她剛想開口,把這個器具安置在四個角的謝義就開始說話了,“溫姑娘,這是三爺吩咐的用來放碳的盆子”
聽到他這話,溫雯瞬間反應過來,這裏沒有天然氣,如果不用那種中間放碳的銅鍋,按照謝之臨上次看到的那樣,那就只有這樣才能和上次在火鍋店吃到的差不多。
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“你給的制作火鍋底料的清單昨日被安兒看到了,我說是好吃的,他就急急忙叫他母親幫忙給做出來。”
溫雯腦子裏自動浮現出來等火鍋真的做好之後謝為安試過之後被辣的滿頭大汗的模樣,沒忍住笑了。
看見她笑出聲的樣子,謝之臨想起自己第一次吃辣鍋時候的感覺,臉上帶上了些不自然的紅暈。
“是在大廚房做的,你要去看看嗎?”謝之臨想了想,開口說道,“剛才你聞到的味道估計是我院子裏的小廚房也在做,往日小廚房的味道不會傳過來的,但估計是你這個辣鍋底料太過於霸道,味道才飄了過來。”
頓了頓,他又解釋道:“小廚房可能有些擠,還是去大廚房吧。”
“可以嗎,那你等我回去換下衣服。”溫雯說完之後很快就回去換了衣服又回到了謝之臨的書房。
倆人循著香味一路往前,路上溫雯想起自己還沒到貨的香料,問到:“清單上的那些東西你們都有嗎?我還特意把需要的香料都買了一遍,不過還沒到貨我就沒拿給你們。”
“這個我確實不是很清楚,等會兒可以問一下大嫂。”
溫雯點了點頭,跟著繼續往前走,不知道謝府的人說了什麽,溫雯感覺這次謝府上下的人都已經知道了自己,一路上遇到的丫鬟和小廝都會行禮然後說溫小姐好。
溫雯有些好奇地看著謝之臨,謝之臨笑著開口,“現在暫時對府內人說的你是祖母那方的遠房親戚。”
在謝府內行走就算不和他們說也會自己先猜測,還不如隨意找個身份說呢,溫雯表示接受。
穿過長廊又走了一段路,終於到了大廚房,站在大廚房外面院子裏的謝為安一看到溫雯就連忙跑了過來,“溫姐姐好,我在監工呢,三叔說這是好吃的,等做好我要第一時間就吃上。”
謝為安鼻尖紅紅的,一看就是被嗆到之後揉了的,溫雯看著他有些含淚的眼睛,連忙把他帶出了院子。
“安安,你覺得嗆就先回去好嗎,不然在這裏你會受不了的。”溫雯輕言細語對著他說著話,謝為安聽完之後很聽話地點了點頭,“姐姐,那你和我一起回我的院子,我帶你逛。”
“你不是想吃這個聞起來香又嗆的東西嗎,姐姐得幫你看著呀,你回去睡個覺,晚上說不定就可以吃了哦。”
看見謝為安乖巧地點點頭,謝之臨叫了照顧他的婆子把他給帶了回去。
等看到謝為安的身影逐漸消失,溫雯才又和謝之臨一起又進了大廚房所在的院子。
謝之臨應該不太能吃辣,溫雯想起上次他被辣的樣子,站在大廚房門口止了步,“要不然你還是別進去了,我自己進去稍稍看看就出來了。”
本以為謝之臨會答應,但是他只是搖了搖頭,什麽都沒說地看著她,拗不過他執著的目光,溫雯讓出位置和他一起進了大廚房。
大廚房內此時站著幾個守著鍋的廚子,還有些打下手的人,他們臉上都戴著一塊米白色的粗布,粗白布遮著他們的口鼻,好像想要以此來遮住嗆人的味道。
溫雯隔著他們只見露出的縫隙往鍋裏看了看,火紅的湯底在鍋裏翻滾著,一陣又一陣的香氣撲面而來,聞起來倒是和火鍋店的味道差不多。
一旁在收拾著廚房的婆子倒是第一個看見他們的,連忙起身行禮,聽見聲音之後,圍在鍋邊的廚子立馬轉身,看見他們之後也跟著行禮。
“之前那張單子裏面的所有材料都有嗎?這裏面都齊了?”謝之臨看了看鍋裏又看向廚子。
“有些香料和裏面的豆瓣醬我們這裏沒有,就只用了莊子上新收上來的辣椒替代。”
溫雯聽到這這裏突然想起自己忘記告訴他們應該怎麽制作豆瓣醬了,她挨近謝之臨小聲說:“這些東西等下你叫他們記下來,我回去準備一下給你送來,豆瓣醬的做法等會兒我也打印出來也告訴你們。”
看著謝之臨叫人來記完之後,溫雯把記下來的紙放好走了出去,“不然我們今晚就試試這個鍋底的味道?我等會兒回去順便把該準備的準備了,再買些食材過來。”
謝之臨看著她疾步的樣子,點頭稱好。
倆人剛去一會兒,身上就沾上了不少的火鍋味,此時就連謝之臨的書房都帶著些輕微的火鍋底料香味,雖然味道很不錯,但是搭配著謝之臨這滿屋的書,溫雯心裏有些心虛,“等下我回去了你就把你房間開開窗,消消這個味道哦,等下我怕把你的書都沾上了味道。”
“不會的,需要我和你一起去回去嗎?”謝之臨略有些關切地看著她,溫雯搖了搖頭。
看著她從畫裏逐漸遠去的身影,謝之臨看向了放在了書櫃最頂層的小錦盒,今日或許是個好日子。
趁著出門忙事情之前還有段空閑的時間,謝之臨按照自己記憶裏溫雯那邊吃火鍋的模樣,特意把樣子描述給了謝義,讓他下去安排。
城外試驗的種植的土地已經迎來了一波又一波的收成,謝之臨看著他們按照書上說的那樣把可以稍微可以儲存長些時間的作物都做好處理放入國倉,又派人把不耐放的逐批流入市場。
謝之臨回到府上時,溫雯那邊還沒有消息,他看了看謝義布置好的東西,滿意地點了點頭,想起那個小錦盒,他一向沈穩的臉上帶了些緊張,又轉身出了門。
溫雯回到家就開始尋找豆瓣醬的制作過程,最後翻了好幾個點擊量高的視頻,總結出了一個最佳的制作方案,她打印下來再之後很仔細地揣到了上次買的荷包裏。
就算今天讓他們現做豆瓣醬也來不及了,溫雯立馬在網上超市下單了一大桶的豆瓣醬又把缺的香料給補齊,她試探性地看了看鍋具,居然有鴛鴦鍋,她想著也許有人不能吃辣,特意下單了好幾口鴛鴦鍋。
火鍋的食材出去購買太過於麻煩,買回來還必須得再處理一次,溫雯不想這麽麻煩,她直接找了一家可外賣的火鍋店,把所有的菜品都點了好幾份。
溫雯守著把所有東西就接收完又從門口拖到客廳,確保冰箱裏凍著之前買的飲料之後整個人躺在了沙發上,困意襲來,溫雯迷迷糊糊地就睡在了沙發上。
一覺醒來已經快到五點了,溫雯連忙起身,把放在房間裏的筐子拿了出來,又把買的東西和冰箱裏的凍飲全部都放了進去,溫雯仔細看了看沒有什麽遺失,這才邁步進了筐子。
謝之臨的書房沒人,剛才傳過來的東西堆了滿地,溫雯簡單收拾了一下就拎著豆瓣桶和香料按照記憶裏的路出了門。
本以為自己會拎著這麽重的東西一路走到大廚房,沒想到剛出門,守在院子裏的一個穿著黑衣的人突然幾步走到了她的面前。
“溫小姐,您要去哪兒,我幫您拿這些東西?”眼前這個娃娃臉雖然和謝義穿著差不多的衣服,但是氣質卻完全不一樣。
溫雯疑惑地看著他帶笑的臉。
像是看到她臉上太過於明顯的不解,娃娃臉這才恍然大悟地開口,“對不住溫小姐忘了說,我是謝爾,三爺囑咐我見到您帶您去正廳,他現在有些事在外。”
他的話剛說完,走進院子的茉莉就迎了上來,“夫人讓我來的,你帶小姐不方便,我帶小姐去。”
娃娃臉的臉上有些不服氣,但看見溫雯點頭之後還是跟著點了點頭,垂頭喪氣地拎著豆瓣醬和香料走到她們身後。
“茉莉,大廚房那邊現在還在熬火鍋底料嗎?”
“現在沒有了,但下午一直小火熬了很久。”
“夫人那邊聽說您晚上叫大家吃這個,已經派人和三爺安排的人一起布置好了吃飯的地方,不過聽說這料裏面還缺些東西,夫人下午一直叫人在各處找。”
溫雯點了點頭表示知道了,到了大廚房之後她看向身後的謝爾說道:“謝爾,你把這些東西都給大廚們,讓他們按照之前的配料表加進去。”
看見大廚接過東西又開始熬料,溫雯帶著他們走出大廚房,“茉莉,謝夫人在哪裏呢,你能帶我去問候一下嗎?”
“夫人現在估計是在膳廳看著他們布置,小姐那我帶您過去?”
膳廳裏,謝母正在指揮著他們搬動花盆,突然就看見了從遠處走來的溫雯,她連忙走了上去,“雯雯又漂亮啦,怎麽這麽早就來啦,要不讓茉莉帶你去別處逛逛?這裏還沒完全布置好,等下怕有灰沾你身上。”
溫雯打過招呼之後笑著抱了抱謝母,“伯母沒事的,我就在這裏幫幫您。”
膳廳裏擺了兩張大圓桌,圓桌中間有四處正方體的缺口,溫雯有些好奇地上前看了看,這個缺口處被包裹了一層鐵皮,深度大概有五厘米左右。
身後謝母的聲音傳來,“這是臨哥兒吩咐的,下午特意打的,我也不知道他要幹什麽。”
正在她思索的時候,門口的謝義帶著一個類似鼎的東西走了進來,這個東西剛好有四個短腳,短腳上方連接著一個有些深的圓盆,還挺大。
雖然看著有些不像,但是溫雯只能想到這也許是謝之臨做的鍋,她剛想開口,把這個器具安置在四個角的謝義就開始說話了,“溫姑娘,這是三爺吩咐的用來放碳的盆子”
聽到他這話,溫雯瞬間反應過來,這裏沒有天然氣,如果不用那種中間放碳的銅鍋,按照謝之臨上次看到的那樣,那就只有這樣才能和上次在火鍋店吃到的差不多。
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